民营经济是我国国民经济的重要组成部分，在我国国民经济中占据重要地位。为进一步推动四川省民营经济健康发展，11月20日，四川省民营经济健康发展大会在成都市锦江宾馆隆重召开。
四川省委书记彭清华出席大会并作重要讲话，省委副书记、省长尹力主持大会，省政协主席柯尊平、省委副书记邓小刚出席会议。包括正中食品创始人、董事长邓正中在内的1500位民营企业家受邀齐聚会场，共商民营经济发展大计。
荣誉的获得来之不易，三十余年来，正中食品从最开始只有三个人的手工作坊，发展到今天拥有五家全资子公司、员工两千余人的集团化企业。作为中国苦荞食品全方位开发的标杆企业，正中食品深挖苦荞资源，通过24项自主知识产权，开发出了包括苦荞沙琪玛、苦荞茶、苦荞米面以及各类苦荞糕点在内的200多种苦荞食品。在民营经济健康发展的浪潮推动下，正中食品已从凉山州走出去，产品畅销全国市场，企业发展的成绩让正中食品荣获“四川省、凉山州、西昌市三级农业产业化重点龙头企业”。
会上，包括正中食品创始人、董事长邓正中在内的1500位民营企业家畅所欲言，他们一致感谢了四川省委、省政府对民营经济发展的支持和对民营企业家的信任关怀，一致表示此次大会坚定了企业家踏踏实实办好企业的信心决心，同时他们一致誓言尽心尽责、为四川经济社会发展作出更大的贡献。
据悉，正中食品扩建的新厂已投产，公司也已成立了凉山州院士专家工作站，并与四川省保健学会、成都大学等协会高校联合开展新品研发工作。正中食品创始人、董事长邓正中表示：荣誉的获得对公司来讲是更大的责任、是更强的动力，公司上下将认真学习省民营经济健康发展大会对于民营企业发展的引领纲要，在公司日趋完善的软硬件资源护航下，继续努力把苦荞产业做优做强，真正做到“为了人均寿命哪怕能延长一分钟”的企业发展目标。
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